02
Февраля
2015
В Бурятии создана самая большая гастрономическая карта из местных продуктов
31 января в ресторане «Мэргэн» установили
мировой рекорд по созданию самой большой гастрономической карты
Бурятии (500*348) в рамках фестиваля «Вкус Бурятии». Цель проекта –
продвижение и популяризация местных товаропроизводителей среди
населения республики.
Карту из 22-х районов республики составили более
20-ти местных сельхозтоваропроизводителей – от крупных и
инновационных компаний, до небольших крестьянско-фермерских
хозяйств и индивидуальных предприятий. Были широко представлены
товары местных производителей и национальные блюда – буузы,
хушууры, хошхоног, ореймог, боовы, молоко, кисломолочные продукты,
а также мясо и рыба в разном виде, натуральные настойки и наливки,
морсы, варенье, повидло, орехи, ягода, хлебобулочные и кондитерские
изделия.
Мировой рекорд зафиксировал генеральный директор
агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов.
Зафиксировать рекорд был приглашен независимый эксперт –
общественный деятель, журналист Дора Хамаганова.
В церемонии открытия фестиваля и установления
рекорда приняли известные люди. Гостей и участников поприветствовал
заместитель председателя Комитета Народного Хурала РБ по земельным
вопросам, аграрной политике и потребительскому рынку Баир Гармаев,
который отметил, что мероприятие знаковое не только для республики,
но для всей России: «Презентация позволит нам продвигать на рынке
экологически чистые и полезные продукты, которые у нас есть».
По словам руководителя Республиканского
агентства по туризму Людмилы Максановой, подобные кулинарные
события помогут способствовать развитию гастрономического туризма в
республике, что может открыть новые перспективы для республики.
Руководитель проекта «ChinaFriendly» Асель
Смоляр поздравила всех с тем, что открытие фестиваля прошло на
высоком уровне и поблагодарила организаторов за интересную
идею.
Напомним, что идея проекта принадлежит депутату
Государственной Думы РФ Михаилу Слипенчуку. Его идею поддержали
Группа компаний «МЕТРОПОЛЬ» и Правительство Республики Бурятия под
эгидой проекта «Сделано в Бурятии».
Фото Наталии Базаргуруевой, uumoda.ru